Tissi si prepara ad accogliere la terza attesissima edizione di “Note di Cagnulari”, il festival enogastronomico che celebra con orgoglio il vino locale e le profonde radici culinarie del paese. L’appuntamento imperdibile è fissato per il 25 e 26 ottobre, trasformando gli spazi suggestivi dell’ExMà in un vibrante crocevia di sapori, profumi e tradizioni nel cuore della provincia di Sassari.
Protagonista indiscusso sarà il Cagnulari, vitigno autoctono di grande pregio, le cui degustazioni accompagneranno un’ampia offerta di vini e piatti tipici, capaci di raccontare l’autenticità del territorio. Ospite d’onore di questa edizione sarà lo chef Luca Pappagallo, che delizierà il pubblico con un coinvolgente show cooking, condividendo la sua passione per i sapori più genuini e le ricette tradizionali.
Oltre alle esperienze gustative, il festival promette intrattenimento per tutti: musica dal vivo animerà le serate, mentre laboratori e attività creative coinvolgeranno grandi e piccini, rendendo “Note di Cagnulari” un’esperienza completa. L’evento, organizzato dal Comune di Tissi in collaborazione con l’Associazione Binzas e la Pro Loco di Tissi, con il prezioso sostegno della Fondazione Sardegna, è un’occasione unica per immergersi nell’atmosfera di festa e scoprire le eccellenze enogastronomiche di Tissi.
Fonte originale e approfondimento: Unionesarda



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