ViviSassari
La provincia di Sassari si è stretta in un abbraccio di solidarietà per il Panificio Mocci di Ploaghe, devastato da un incendio lo scorso weekend. In appena quattro giorni, una straordinaria mobilitazione ha permesso di raccogliere oltre 90.000 euro attraverso la piattaforma GoFundMe. Un risultato incredibile che dimostra il profondo legame della comunità con un’attività storica, pilastro del territorio da quasi ottant’anni.
Più di seicento persone, tra semplici cittadini, associazioni e gruppi da ogni angolo della Sardegna, hanno contribuito con donazioni che vanno da pochi euro a cifre più consistenti. L’iniziativa, lanciata da Andrea Camboni, mirava a ricostruire non solo macchinari e materie prime andate perdute, ma a far risorgere un simbolo di lavoro, sacrificio e amore per il pane, che impiega ben 15 lavoratori.
Il Panificio Mocci è un punto di riferimento non solo a Ploaghe, ma anche a Sassari, dove gestisce due popolari punti vendita in via Dei Mille e ai portici di piazza Castello, attualmente chiusi a causa dell’interruzione dell’attività produttiva. Questa risposta commovente da parte della collettività infonde nuova speranza per la rinascita di un’eccellenza locale, dimostrando la forza inestimabile della solidarietà sarda.
Fonte: Sassaritoday
