Sennori: La Boulangerie conquista il web con fainè e milioni di visualizzazioni

Nel cuore di Sennori, una storia di audacia e innovazione ha trasformato una panetteria in un vero e proprio fenomeno virale. La Boulangerie di Mario Franco Cattari, in via Roma 12, ha sfidato ogni logica, aprendo le sue porte il 18 marzo 2020, nel pieno del primo lockdown. Un’idea nata da un viaggio in Spagna, che mirava a unire l’arte della panificazione artigianale con una proposta completa: pane, salumi, formaggi, dolci e un servizio di caffetteria e aperitivi.

Ciò che inizialmente sembrava una scommessa azzardata, si è rivelato un successo inaspettato, amplificato esponenzialmente dai social media. Mario, con la sua spontaneità, l’ironia in dialetto sorsese-sassarese e l’inconfondibile tormentone “Una fainè cussì soru alla Boulangerie”, affiancato dal piccolo e amatissimo Marieddu, ha conquistato il web. Video con milioni di visualizzazioni, oltre 30mila follower su Instagram e migliaia su TikTok e Facebook, testimoniano un engagement straordinario.

Oggi, il 90% dei clienti scopre la Boulangerie tramite un reel, arrivando da Sassari, Alghero, Porto Torres e persino dall’estero. Questo successo non è solo digitale: è fondato sulla qualità delle materie prime e su un’atmosfera unica. Profumi avvolgenti di pane appena sfornato e fainè fragrante accolgono i visitatori, trasformando ogni visita in un’esperienza. Da un inizio incerto, la Boulangerie di Sennori è diventata un punto di riferimento, dimostrando che passione e autenticità possono superare ogni ostacolo.

Fonte: Lanuovasardegna