Ozieri: Su Trinta e Sant’Andria, 26 Cantine Aperte

Ozieri si prepara a vivere l’intensa atmosfera di “Su Trinta ‘e Sant’Andria”, l’attesissima notte bianca dedicata alla tradizione della spillatura dei vini nuovi. La Giunta comunale ha approvato un ricco programma che vedrà protagonisti 26 produttori locali, pronti ad aprire le porte delle loro cantine nel cuore del centro storico, offrendo ai visitatori un’esperienza enogastronomica autentica e indimenticabile.

Quest’anno, l’evento rende omaggio a Giuseppe Garibaldi, già deputato di Ozieri, con incontri e una mostra realizzata in collaborazione con i Musei Garibaldini di Caprera. Le celebrazioni si articoleranno nelle giornate del 21, 28 e 29 novembre, trasformando il borgo in un vivace crocevia di sapori, storia e cultura. L’apertura tradizionale, con la benedizione dei vini nella Cattedrale, segnerà l’inizio di questo percorso sensoriale.

La manifestazione, frutto della sinergia tra Assessorati, Pro Loco, Consulta dei Cantinieri e numerose associazioni, mira a valorizzare le eccellenze del territorio e il patrimonio storico-culturale ozierese. Per migliorare l’accoglienza, saranno disponibili calici personalizzati e guide lungo l’itinerario, facilitando la scoperta delle cantine e dei siti d’interesse. Un appuntamento imperdibile per residenti e turisti, patrocinato anche dalla Camera di Commercio di Sassari con “Salude ‘e Trigu”, che celebra l’autenticità sarda.

Fonte originale e approfondimento: Unionesarda