Porto Torres è una città che, nonostante il momento economico difficile, vede ancora imprenditori credere nelle opportunità che può offrire. Uno di loro è Leonardo Solinas, ex tecnico della termocentrale di Fiume Santo, che ha deciso di aprire un pub food & beer insieme al socio Antonello Marcia. La passione di Leonardo per la birra artigianale lo ha spinto a intraprendere questa nuova avventura, dopo aver lavorato per anni nel settore e aggiornato le sue conoscenze partecipando a corsi specializzati.
La decisione di abbandonare il posto fisso è maturata durante il periodo del Covid e si è concretizzata con la nascita della Taberna Cervisia, un locale che punta anche su eventi culturali come le serate di Poetry Slam. Leonardo crede nel potenziale di Porto Torres e invita l’amministrazione comunale e i commercianti a collaborare per il bene della collettività, sottolineando le grandi potenzialità della città.
La Taberna Cervisia ha avuto successo durante la stagione invernale e i due giovani imprenditori guardano fiduciosi al futuro, consapevoli che la strada per il successo è ancora tutta da scrivere. Attraverso il loro impegno e la loro passione, sperano di contribuire alla crescita e al rilancio della città, dimostrando che con determinazione e voglia di fare si possono superare le difficoltà e realizzare i propri sogni imprenditoriali.
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