Un’esplosione di sapori e tradizioni ha animato Castelsardo lo scorso sabato 13 dicembre, quando le “Notti Gialle” di Campagna Amica hanno illuminato Piazza Nuova. L’iniziativa, promossa dall’Assessorato all’Agricoltura della Città di Castelsardo in sinergia con Coldiretti Nord Sardegna, ha rappresentato un appuntamento imperdibile per la valorizzazione dell’eccellenza agricola del territorio anglonese.
Oltre venti aziende agricole locali hanno accolto i visitatori con i loro stand, offrendo un’ampia varietà di prodotti a filiera corta: dallo street food contadino alle birre artigianali, dal vino ai formaggi tipici, senza dimenticare frutta, verdura fresca e confetture. Un’occasione unica per gustare specialità autentiche e sostenere direttamente i produttori della nostra isola.
L’assessore Christian Speziga ha sottolineato l’importanza di questi momenti di condivisione, che riavvicinano i cittadini al mondo agricolo e alle sue tradizioni. Grazie all’impegno di Coldiretti, le “Notti Gialle” hanno messo in vetrina la qualità e la genuinità dei prodotti della terra, celebrando l’agricoltura sarda e il valore del chilometro zero. Un successo che rafforza il legame tra comunità, territorio e le sue preziose risorse agricole.
Fonte originale e approfondimento: Unionesarda
